Pengetahuan Ilmiah di Balik Minuman Dan Kesehatan

Coca-Cola Ajak Masyakakat Terus Mempertajam Pengetahuan Ilmiah di Balik Minuman Dan Kesehatan

Coca-Cola Indonesia hari ini memperkenalkan situs informasi (website) bertajuk The Beverage Institute for Health and Wellness kepada masyarakat Indonesia, sebagai bentuk komitmen serta kepedulian dalam memberikan informasi yang tepat, teruji dan berlandaskan riset ilmu pengetahuan (scientific based) dari para ahli di seputar minuman, kesehatan, serta menginspirasi para konsumen akan gaya hidup aktif dan seimbang.

Acara berlangsung di FX Jakarta dan turut diramaikan dengan diskusi seputar isu minuman, kesehatan dan gaya hidup seimbang bersama Prof. Made Astawan, Ahli Gizi dan Pakar Teknologi Pangan, Dr. Michael Triangto, SpKO, Dokter Specialis Olahraga, serta Richard Sambera, Perenang dan Indonesian Olympian.

Situs The Beverage Institute for Health and Wellness hadir sebagai sarana informasi seputar minuman, gaya hidup dan kesehatan, seperti diantaranya fakta tentang hidrasi, nutrisi, energi seimbang, berbagai bahan baku minuman, misalnya gula, pemanis buatan/ aspartam, kafein, dan lainnya. situs ini juga menghadirkan berbagai tautan (link) ke berbagai riset dari para ahli kesehatan di dunia yang telah diakui dan teruji secara ilmiah. Para pengunjung situs juga bisa secara interaktif mendapatkan berbagai perhitungan/pedoman seputar kesehatan, diantaranya Hydration Calculator, Body Mass Index Calculator, dan Energy Balance Calculator. Semua ini dihadirkan oleh Coca-Cola untuk membantu konsumen menjadi lebih peka terhadap fakta seputar minuman serta menjalankan gaya hidup yang hidup aktif dan dinamis.

Ratri Wuryandari, Live Positively Manager Coca-Cola Indonesia mengatakan: ”Sebagai bentuk kepedulian Coca-Cola pada konsumen di Indonesia, The Beverage Institute for Health & Wellness kini hadir dalam bahasa Indonesia. Masyarakat Indonesia kini tidak perlu lagi bingung dengan berbagai informasi yang seringkali mereka dengar, terutama minuman bersoda, karena kini mereka bisa memperoleh informasi yang benar dan teruji secara ilmiah. Tentunya kami berkomitmen untuk tetap menjaga kredibilitas serta independensi dari para pakar maupun institusi yang memberikan kontribusi dalam BIHW serta senantiasa menjaga semua informasi yang dihadirkan berdasarkan pada fakta ilmiah yang teruji.”

Tetap Bugar Dengan Energi Seimbang

Salah satu informasi penting yang terdapat dalam situs ini adalah pembahasan mengenai konsep keseimbangan energi (Balance Energy), yaitu bagaimana menjaga keseimbangan asupan kalori dengan kalori yang keluar (terbakar) oleh aktivitas tubuh. Hal ini menjadi penting, terutama berkaitan dengan konsumsi minuman berpemanis dengan kalori (caloric-sweeter) dengan kesehatan tubuh.

Sebagai ahli gizi dan pakar teknologi pangan, Profesor Made Astawan menjelaskan: “Di era komunikasi moderen sekarang ini, kita dapat dengan mudah menerima berbagai informasi seputar makanan dan minuman. Sayangnya tidak semua-nya berlandas pada kajian/fakta ilmiah yang benar. Sebagai pemerhati masalah nutrisi, saya menyambut baik adanya situs ini, yang berisikan informasi yang teruji secara ilmiah. Saya selalu percaya bahwa tidak ada makanan/minuman tunggal yang buruk, yang ada hanyalah pola makan dan gaya hidup yang buruk. Janganlah menjadi terburu-buru menyalahkan suatu jenis makanan atau minuman sebagai penyebab tunggal penyakit tubuh. Mari terus perdalam pengetahuan kita.”

Sementara itu, Dr. Michael Triangto, SpKO mengingatkan bahwa, ”Kita mengkonsumsi berbagai jenis makanan dan minuman setiap harinya. Setiap kalori darinya akan berpengaruh pada tubuh. Pada dasarnya semua jenis makanan dan minuman boleh kita nikmati, selama dengan kombinasi yang seimbang, wajar, dan didukung dengan aktivitas fisik yang cukup. Inilah inti dari penerapan gaya hidup yang aktif dan sehat.